Хлебная смесь Пшеничный хлеб из муки грубого помола 0,5 кг (1 шт.)

pic_5398e412e11f7.jpgpic_5398e412e11f7.jpg
Описание Хлебная смесь С.Пудовъ "Пшеничный хлеб из муки грубого помола", 500г. Плотный хлеб темного цвета с приятным вкусом и ароматом. Отличается высоким содержанием клетчатки и полезных микроэлементов. Способ приготовления в хлебопечке: Сделать закладку 1 упаковки(500г) готовой смеси и воды комнатной температуры(количество см.на этикетке) в порядке, рекомендованном производителем вашей хлебопечки. Выпекать хлеб, используя основную программу, выбрав вес буханки 750г. Для приготовления десертных хлебов добавить сливочное масло. В духовом шкафу: 1.Готовую смесь высыпать в миску, постепенно добавить необходимое количество воды. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-3 раза. Также тесто можно приготовить в хлебопечке, используя специальный режим. 2.Аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте. 3.Предварительно разогреть духовой шкаф до 220С. Выпекать при температуре 200С в течение 40-50 минут до получения корочки золотистого цвета Состав: мука пшеничная 1с, мука пшеничная обойная(мука грубого помола), молоко сухое цельное, пшеничная клейковина, растительный жир, сахар, соль, дрожжи. Белки-10,9г, Жиры-3,9г, углеводы-38,3г. Энергетическая ценность-230,9ккал. Хранить при Т +20C. Срок годности 12 месяцев.

Поиск по сайту

Полезная информация

Макароны. Вкусно или полезно?

Макароны. Вкусно или полезно?

Ответ на вопрос о вреде макаронных изделий неоднозначен. Во – первых, основным критерием в оценке степени их вреда является сырье, из которого они изготовлены. Только мука из твердых сортов пшеницы...

Подробнее »

Все о производстве комбикорма

Все о производстве комбикорма

Первостепенной задачей в производстве комбикормов является обеззараживание зернового сырья при необходимом сохранении в полном составе его витаминной ценности. Новые технологии и технический прогресс лежат в основе решения этой задачи. Попутно...

Подробнее »

Особенности хранения муки

Особенности хранения муки

Правильность хранения муки является одним из ключевых условия ее качества. При неправильном хранении муки, ее потребительские характеристики могут упасть (прогоркание). Если же мука хранится правильно, ее качество улучшается, это называется...

Подробнее »
© Ключель. Поставки продуктов питания.