Приправы и специи
Food Seasoning Aroma Prip. dlia BorchiaПриправа для борща Food Seasoning Aroma "Prip. dlia Borchia" 25g 
Food Seasoning Aroma Prip. dlia GovjadiniПриправа для говядины Food Seasoning Aroma "Prip. dlia Govjadini" (box*26)25g 
Food Seasoning Aroma Prip. dlia KartofeliaПриправа для картофеля Food Seasoning Aroma "Prip. dlia Kartofelia" (box*26)25g 
Food Seasoning Aroma Prip. dlia PelimeneiПриправа для пелемений Food Seasoning Aroma "Prip. dlia Pelimenei" (box*26)25g 
Food Seasoning Aroma Prip. dlia SvininiПриправа для свинины Food Seasoning Aroma "Prip. dlia Svinini" (box*26)25g 
Kamis Красный Перец Сладкий 20г(*3)Перец красный сладкий улучшает вкус мясных и рыбных блюд, блюд из птицы, салатов, а также блюд венгерской кухни. Хранить: в сухом темном месте. Срок хранения: 18 месяцев. 
Kamis Перец Черный Горошек Мельница 42гЧерный перец придает блюдам пикантную остроту. Хранить: в сухом темном месте. Срок хранения: 48 месяцев. 
Kamis Смесь Перцев Горошек Мельница 36гСмесь перцев - это высококачественный натуральный продукт. В состав смеси входят перцы, обладающие неповторимым вкусом и ароматом. Сладкий аромат душистого перца, жгучесть черного и красного перцев,... 
Kamis Черный Перец Молотый 20г(*3)Черный молотый перец - одна из самых универсальных специй, которая идеально подходит к овощам, мясным и рыбным блюдам. Хранить: в сухом темном месте. Срок хранения: 36 месяцев 
Kotanyi Паприка Красная Сладкая 35г(*3)Перец красный сладкий улучшает вкус мясных и рыбных блюд, блюд из птицы, салатов, а также блюд венгерской кухни. Хранить: в сухом темном месте. Срок хранения: 18 месяцев. 
Kotanyi Смесь Перцев 20г(*3)Смесь перцев - это высококачественный натуральный продукт. В состав смеси входят перцы, обладающие неповторимым вкусом и ароматом. Сладкий аромат душистого перца, жгучесть черного и красного перцев,... 
Kotanyi Черный Перец Мельница 36гЧерный молотый перец - одна из самых универсальных специй, которая идеально подходит к овощам, мясным и рыбным блюдам. Хранить: в сухом темном месте. Срок хранения: 36 месяцев 
АПЕЛЬСИН [кусочки цедры]ORANGE Peel Citrus sinensis АПЕЛЬСИН , кусочки цедры минимальный заказ - 1 кг. 
АСАФЕТИДА [порошок]ASAFOETIDA (Asant, Devils Dung, Giant Fennel, Jowani Badian, Hing, Stinking Gum) Ferula assafoetida АСАФЕТИДА , порошок Другие названия:асмаргок, илан, ферула вонючая, хинг,... 
АФРИКАНСКИЙ ПТИЧИЙ ГЛАЗ [целые стручки]PILI-PILI RED HOT PEPPER (Piri-Piri, Peri-Peri, Red Dragons Eye, African Birds Eye) Capsicum frutescens АФРИКАНСКИЙ ПТИЧИЙ ГЛАЗ - перец красный жгучий,целый Другие названия:... 
БАНКА ДЛЯ СПЕЦИЙ [с дозатором]SPICE JAR, with two openings: one for pouring and one for sprinkling БАНКА ДЛЯ СПЕЦИЙ , с дозатором Эта чрезвычайно удобная банка для специй имеет два отверстия, каждое со своей... 
ВАНИЛЬ ЧЕРНАЯ [1 стручок в трубке]1 x VANILLA BEAN, Black Bourbon Non Split (AA) Vanilla planifolia ВАНИЛЬ ЧЁРНАЯ (сорт Бурбон) высшая категория АА, целые, не покрученные стручки длина стручка 17-19 см ... 
ВАНИЛЬ ЧЕРНАЯ [3 стручка в трубке]3 x VANILLA BEANS, Black Bourbon Non Split (AA) Vanilla planifolia ВАНИЛЬ ЧЁРНАЯ (сорт Бурбон) высшая категория АА, целые, не покрученные стручки длина стручка 17-19 см ... 
ВАНИЛЬ ЧЕРНАЯ [целые стручки]VANILLA BEANS, Black Bourbon Non Split (AA) Vanilla planifolia ВАНИЛЬ ЧЁРНАЯ (сорт Бурбон) высшая категория АА, целые, не покрученные стручки Страна происхождения: ... 
ВАНИЛЬНЫЙ САХАРVANILLA SUGAR 100% Natural (10% Vanilla) ВАНИЛЬНЫЙ САХАР ,100% натуральный (10% ванили) Лучшее предложение на рынке - 100% натуральный ванильный сахар. Состав: пудра сахарная... 
ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ [натуральный]1xFOLD PURE VANILLA EXTRACT 40 alc., 100% Natural 100% натуральный чистый ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ спиртовой , 1-кратная концентрация Состав: стручки с икрой натуральной чёрной... 
ГАРАМ-МАСАЛА [молотая смесь]GARAM MASALA Hot Indian Spice Mix ГАРАМ-МАСАЛА , умеренно острая индийскаямолотая смесь специй Состав:кумин, семена кориандра, черный и душистый перец, индийский лавровый лист (эти... 
ГРАН ПАРАДИЗО [измельченная смесь]GRAN PARADISO Italian Parmesan Spices Blend ГРАН ПАРАДИЗО ,измельченная итальянская смесь с сыром пармезан для пасты, яиц, курицы, телятины и овощей 
ДЮКСЕЛЬ [измельченная смесь]DUXELLE French Mushroom Spicy Blend ДЮКСЕЛЬ ,измельченная aранцузская грибная смесьдля соусов, супов, омлетов, рыбы и овощей 
КАЛГАН [корень]GALANGAL or Blue Ginger Alpinia КАЛГАН , корень Другие названия: альпиния, галангал, галган, голубой имбирь, налганный корень. Калган-корень часто путают с... 
КАЛИНА [сушеные ягоды]VIBURNUM Viburnum opulus КАЛИНА , сушеные ягоды Другие названия: калина красная, калина обыкновенная, калена, калинина, карина. 
КАРДАМОН ЧЁРНЫЙ [целые плоды с семенами]BLACK CARDAMOM (Bengal or Nepal Cardamom or Kali Elaichi), whole fruit with seeds Amomum subulatum КАРДАМОН ЧЁРНЫЙ , целые плоды с семенами. Другие названия: бали эйлачи,... 
КОРИАНДР [молотый]CORIANDER Ground Coriandrum sativum КОРИАНДР , молотый Другие названия:кинза, кишнец посевной,коляндра, кориандр посевной. Применение: Плоды ... 
ЛИМОННИК [сушеные ягоды]SCHISANDRA (Magnolia Vine) Dried Berries Schisándra ЛИМОННИК , сушеные плоды Другие названия: лимонник китайский. минимальный заказ - от 5 кг. 
МЕЛЬНИЦА ДЛЯ СПЕЦИЙ [красная]MILL For Spices (Glass) Мельница для специй (стекло) полная высота - 13,5 см высота стеклянной части - 8,0 см ширина дна баночки - 6,5 см ширина верха баночки -... 
МЕЛЬНИЦА ДЛЯ СПЕЦИЙ [стекло/дерево]MILL For Spices (Glass & Wood) Мельница для специй (стекло/дерево) Керамический перемалывающий механизм позволяет использовать мельницу как для соли, так и для перца. ... 
МЕЛЬНИЦА ДЛЯ СПЕЦИЙ [стекло/пластик/сталь]MILL For Spices (Glass/Plastic/Steel) Мельница для специй (стекло/пластик/сталь) Керамический перемалывающий механизм позволяет использовать мельницу как для соли, так и для перца.... 
МЕЛЬНИЦА ДЛЯ СПЕЦИЙ [черная]MILL For Spices (Glass) Мельница для специй (стекло) полная высота - 13,5 см высота стеклянной части - 8,0 см ширина дна баночки - 6,5 см ширина верха баночки -... 
МОРКОВЬ [гранулы 3*3 мм]CARROT Granules 3*3 mm Daucus carota / Daucus sativus МОРКОВЬ , гранулы 3*3 мм минимальный заказ - 1 кг. 
МЯТА ПЕРЕЧНАЯ [измельченная]PEPPERMINT Mentha piperita МЯТА ПЕРЕЧНАЯ , измельченная В современной кулинарии используют листья и надземные части, собранные в период цветения. Из них получают эфирное... 
Набор КАВКАЗСКАЯ КУХНЯCAUCASUS CUISINE Spices Set Набор специй и пряностей Кавказская кухня В наборе 9 баночек: 1. Аджика , острая сухая смесь (70 г) 2. Барбарис черный , целый с косточками... 
Набор ОСТРАЯ ИНДИЯHOT INDIA Spices Set Набор специй и пряностей Острая Индия В наборе 9 баночек: 1. Анис , зернышки 2. Асафетида (концентрация28,5%) , порошок 3. Гималайская... 
Набор ПРЯНАЯ ИНДИЯSPICY INDIA Spices Set Набор специй и пряностей Пряная Индия В наборе 9 баночек: 1. Бадьян (звёздчатый анис) , целые и ломанные звёздочки 2. Гвоздика , целые ножки с... 
Набор СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕMEDITERRANEAN Spices Set Набор пряностей Средиземноморье В наборе 9 баночек: 1. 
Набор УЗБЕКСКАЯ КУХНЯUZBEK CUISINE Spices Set Набор специй и пряностей Узбекская кухня В наборе 9 баночек: 1. Аджика , измельченная смесь (70 г) 2. Базилик , измельченные листья (20 г)... 
ОБЛЕПИХА [сушеные плоды]SEA-BUCKTHORNS (Sallowthorn / Sandthorn / Seaberry) Dried Berries Hippópha ОБЛЕПИХА , сушеные плоды 
Овощная приправа Viva VegetableБиологически активная приправа, содержащая йодированную поваренную соль, овощи (лук, чеснок), травы (любисток, сельдерей), пряности (карри, мускат, красный перец, майоран, тмин), пивные дрожжи.... 
ОРЕГАНО [измельченные листочки]OREGANO Whole dried leaves Origánum vulgáre ОРЕГАНО , измельченные листочки Другие названия: ду шица обыкновенная, душница, зеновка, ладанка, материнка,... 
ПАПРИКА КРАСНАЯ СЛАДКАЯ [гранулы 3*3 мм]PAPRIKA RED BELL PEPPER Granules 3*3 mm Capsicum annuum ПАПРИКА к раснаясладкая , гранулы 3*3 мм Другие названия: перец овощной, перец сладкий. Червона... 
Перец Горошком, 20г(*5)Прозводитель: Мрия, Украина Описание: Черный перец придает блюдам пикантную остроту. Хранить: в сухом темном месте. Срок хранения: 48 месяцев. 
ПЕРЕЦ ДЛИННЫЙ [целые плоды]LONG PEPPER (Indian Long Pepper or Cabe Puyung, Pepe Lungo, Pipili, Pippali, Pipul) whole catkins Piper longum ПЕРЕЦ ДЛИННЫЙ , целые плоды Другие названия: индонезийский... 
ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ [молотый]ALLSPICE (Pimento) Ground Pimenta dioica ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ , молотый Другие названия: гвоздичный перец, индийский перец, пимента лекарственная, ямайский перец. Страна... 
ПЕРЕЦ КУБЕБА [целый горошек с ножкой]CUBEB (Java Pepper, Tailed Pepper) whole corn with stem Piper cubeba ПЕРЕЦ КУБЕБА , целый горошек с ножкой Другие названия: кумкус, яванский перец. Страна... 
ПЕРЕЦ СЫЧУАНСКИЙ [семена с коробочками]SICHUAN PEPPER (Szechuan pepper or Chinese Pepper, Fagara, Indonesian Lemon Pepper, Japanese Pepper, Nepal Pepper, Sansho) Zanthoxylum simulans ПЕРЕЦ СЫЧУАНСКИЙ , семена с коробочками... 
ПИНЧИТО [молотая смесь]PINCHITO Southern Spain Spice Mix ПИНЧИТО , молотая смесь Пинчито (с исп.pinchito - кебаб) это известная южно-испанская приправа из более дюжины ингредиентов. Пинчито приправляют... 
Приправа для БОРЩА [измельченная смесь]BORSCH Seasoning Приправа для БОРЩА ,измельченная смесь Приправа для борща подходит для мясных, грибных, овощных супов, бульонов, супов-пюре, соусов и подливок. Добавлять ее... 
Приправа для ПЛОВА PremiumUZBEK PLOV Seasonings Приправа для узбекского плова (6 компонентов) Состав: кумин (зира), паприка молотая, барбарис черный, перец красный молотый чили, куркума, майоран. 243 разнообразных... 
Приправа для СВИНИНЫ [измельченная смесь]PORK SEASONINGS Chopped Mix Приправа для СВИНИНЫ , измельченная смесь минимальный заказ - от 60 г / от1 кг. 
Приправа-микс Алиата (чесночная)Вегетарианская приправа с чесноком, петрушкой и свежими садовыми травами для приправления салатов, супов, картофеля, овощных, рыбных, мясных, яичных, сырных и грибных блюд. Великолепно подходит... 
Приправа-микс Наполи (неаполитанская)Содержит: помидоры 25%, соль, пряности и травы 10% (орегано, тимьян, паприка, чеснок, розмарин), сахар, растительное масло, мальтодекстрин, картофельный крахмал. Вегетарианская приправа со... 
Приправа-микс Примавера (весенняя)Содержит: пряности и травы 23% (лук, зеленый лук, петрушка, купырь, укроп, куркума, лук-резанец, кресс-салат, имбирь, лук-шалот, чеснок), мальтодекстрин, соль, сахар, растительное масло. ... 
Приправа-микс Фуего (огненная)Содержит: сушеные пряности и травы - 32% (паприка, лук, перец, чеснок, карри, любисток, ямайский перец, кайенский перец, тимьян, розмарин, орегано), морскую соль, мальтодекстрин, томатный порошок,... 
РАСТОРОПША [плоды-семянки]MILK THISTLE (Blessed Milk Thistle /Marian Thistle /Mary Thistle /Mediterranean Milk Thistle /Saint Marys Thistle /Scotch Thistle / Variegated Thistle) Achenes. Sílybum mariánum ... 
РОЗМАРИН [листья-иголочки]ROSEMARY Needles Rosmarinus officinalis РОЗМАРИН , иголочки Другие названия: розмарин лекарственный, розмарин обыкновенный. Розмарин має терпкуватий смак з... 
РЯБИНА [сушеные плоды]ROWAN (Ashberry) Dried Berries Sórbus РЯБИНА , сушеные плоды Другие названия: горобина, сербал, сорбо. 
СЕЛЬДЕРЕЙ [зелень измельченная]CELERY Leaf Chopped Apium graveolens Сельдерей (салера, селера, сельдерей пахучий/культурный), зелень измельченная Сельдерей хорошо сочетается с овощами, мясом, рыбой, птицей,... 
СМОРОДИНА ЧЁРНАЯ [сушеные ягоды]BLACKCURRANT Dried Berries Ríbes nígrum СМОРОДИНА ЧЁРНАЯ , сушеные ягоды 
СОЛОДКА [корень]LICORICE Root Glycyrrhíza СОЛОДКА , корень Другие названия: лакрица, солодец. минимальный заказ - 100 г. 
Соль Илецкая каменная помол 1.Искали её более года. Без термообработки. Эта соль добывается в горах, образовалась в результате испарения древних морей. Очень богатый минеральный состав. . 
Соль Иранская каменная помол 1.Искали её более года. Без термообработки. Эта соль добывается в горах, образовалась в результате испарения древних морей. Очень богатый минеральный состав. . Соль придает нашей пище вкус, без нее... 
СОФОРА [сушеные плоды]PAGODA TREE / Sophora japonica Styphnolóbium japónicum СОФОРА , сушеные плоды Другие названия:софора японская, стифнолобий японский, японская акация. 
Сухая приправа Травы с морской сольюПолезный пищевой продукт, содержащий морскую соль, сушеные травы и овощи (лук, базилик, петрушка), морские водоросли, пряности, витамины и большое количество минералов. Йод, входящий в состав соли,... 
ТЁРН [сушеные плоды]BLACKTHORN (Sloe) Dried Berries Prúnus spinósa ТЁРН , сушеные плоды Другие названия: слива колючая, терновник, терен, тернина, тернослив. 
ТИМЬЯН [измельченный]THYME Thýmus ТИМЬЯН ,измельченный Другие названия: богородская трава, боровой перец, верест, жадобник, лебюшка, лимонный душок, мухопал, фимиам, фимиамник, чабрец,... 
ТОМАТ [молотый]TOMATO Powder Solánum lycopérsicum Томат (помидор) сушеный , молотый минимальный заказ - 1 кг. 
УЦХО-СУНЕЛИ [зернышки]UTSKHO-SUNELI (Blue Fenugreek) Seeds Trigonella caerulea УЦХО-СУНЕЛИ ,зернышки Другие названия: пажитник голубой. уцхо-сунели (Trigonella caerulea ... 
УЦХО-СУНЕЛИ [молотый]UTSKHO-SUNELI (Blue Fenugreek) Ground Trigonella caerulea УЦХО-СУНЕЛИ , молотый Другие названия: пажитник голубой. уцхо-сунели (Trigonella caerulea... 
ЧАБЕР [измельченный]SAVORY Satureia hortensis ЧАБЕР , измельченный Другие названия: джамбуль, цитрон, чабер душистый, чабер садовый, чабёр, чимбру, чубрица. минимальный заказ - от 500... 
ЧЕРЁМУХА [сушеные плоды]BIRD CHERRY (Hackberry) Dried Berries Prúnus pádus ЧЕРЁМУХА , сушеные плоды Другие названия: черёмуха кистевая, черёмуха обыкновенная, черёмуха птичья, черемха,... 
ЧЕРНИКА [сушеные ягоды]BILBERRY (European Blueberry / Blue Whortleberry) Dried Berries Vaccínium myrtíllus ЧЕРНИКА , сушеные ягоды Другие названия: афина, боривка,чернега, чернижник,... 
ЧЕРНУШКА [зернышки]NIGELLA (Black Cumin, Kalonji, Ketzakh, Nigella Sativa), Seeds Nigélla sativa ЧЕРНУШКА , зернышки Другие названия: дикий фенхель, калинджи, кетцах, нигелла, римский... 
ШАЛФЕЙ [целые листья]SAGE Salvia ШАЛФЕЙ , целые листья Другие названия: сальвия, шавлия, шалвия, шевлия. минимальный заказ - 1 кг. 
ШАФРАН ИМЕРЕТИНСКИЙ [оранжевые лепестки]TAGETES or Marigold orKviteli Kvavili Tagétes ШАФРАН ИМЕРЕТИНСКИЙ , оранжевые лепестки Другие названия: бархатцы, бенедиктова трава, благословенный чертополох,... 
ШАФРАН ИРАНСКИЙ [тёмно-красные рыльца]SAFFRON,All red stigmas Crocus sativus ШАФРАН ИРАНСКИЙ , тёмно-красные рыльца (высшая категория) Шафран, высшая категория I: только целые красные рыльца верхней 1/5... 
ШПИНАТ [молотый]SPINACH Powder Spinácia olerácea ШПИНАТ молотый. Другие названия: шпинат огородный. 
Эко Перец Белый Горошек 20г(*5)Белый перец получают путем особой обработки зрелых плодов черного перца. Область применения белого перца та же, что и у черного. Лучше всего белый перец проявляет свои вкусовые качества в блюдах из... 
Эко Перец Красный Молотый 20г(*5)Родина - тропическая Америка. Красный перец часто добавляют в блюда южной кухни: мясо на вертеле, мясные подливки, блюда из говядины, рыбы, овощей. Прекрасно дополняет вкус блюд из гороха и чечевицы,... 
Эко Перец Черный Горошек 10г(*5)Перец черный является наиболее известной и часто употребляемой пряностью. Его Родина - Индия. Используют черный перец для приготовления супов, подлив, соусов, добавляют во все виды мяса и мясных... 
Эко Перец Черный Горошек 20г(*5)Перец черный является наиболее известной и часто употребляемой пряностью. Его Родина - Индия. Используют черный перец для приготовления супов, подлив, соусов, добавляют во все виды мяса и мясных... 
Эко Перец Черный Молотый 10г(*5)Перец черный является наиболее известной и часто употребляемой пряностью. Его Родина - Индия. Используют черный перец для приготовления супов, подлив, соусов, добавляют во все виды мяса и мясных... 
Эко Перец Черный Молотый 20г(*5)Перец черный является наиболее известной и часто употребляемой пряностью. Его Родина - Индия. Используют черный перец для приготовления супов, подлив, соусов, добавляют во все виды мяса и мясных... 
ЭСТРАГОН [измельченный]TARRAGON Artemisia dracunculus ЭСТРАГОН , измельченный Другие названия: полынь эстрагонная, таррагон, тархун. минимальный заказ - от 1 кг. 
|
Поиск по сайтуПолезная информацияОсобенности хранения муки Правильность хранения муки является одним из ключевых условия ее качества. При неправильном хранении муки, ее потребительские характеристики могут упасть (прогоркание). Если же мука хранится правильно, ее качество улучшается, это называется... Подробнее »Цельнозерновая мука - особенности Мука традиционно классифицируется по крупности помола, иными словами по тому какого размера крупинки получаются в результате перемалывания зерен. Мука, о которой пойдет речь, цельнозерновая или обойная, самого крупного помола. Размер... Подробнее »Макароны. Вкусно или полезно? Ответ на вопрос о вреде макаронных изделий неоднозначен. Во – первых, основным критерием в оценке степени их вреда является сырье, из которого они изготовлены. Только мука из твердых сортов пшеницы... Подробнее » |
