ОРЕГАНО [измельченные листочки]

OREGANO Whole dried leaves

Orignum vulgre

ОРЕГАНО , измельченные листочки

Другие названия: ду шица обыкновенная, душница, зеновка, ладанка, материнка, мацердушка.

Орегано (Orignum vulgre або душиця, душниця, зеновка, ладанка, материнка звичайна, мацердушка) має приємний тонкий запах і пряний гіркуватий смак; додається до піци, пасти, яєчних та рибних страв, смажених шашлику, ковбасок, птиці і дичини, запечених свинини, ягнятини і картоплі, зуп (особливо томатних), овочевих салатів і квасолі, пасує до шинки, крабів, ароматизує маринади, оцти, квас і пиво. Додають у помідорні, сирні і грибні страви (особливо, з печериць), у гарячі бутерброди, страви з курки, квасолі, яєць. З орегано роблять ароматну начинку для вареників з сиром, мясом, яйцями, додають при солінні та маринуванні овочів.

Орегано добре поєднується з багатьма прянощами, але особливо з чорним перцем, базиліком, розмарином, майораном. Додавати слід незадовго до готовності страви.

Увага! Не вживати орегано під час вагітності.

минимальный заказ - от 1 баночки (35 г) / от 500 г.

Королівський смак

ми робимо доступним!