ЧЕРНУШКА [зернышки]

NIGELLA (Black Cumin, Kalonji, Ketzakh, Nigella Sativa), Seeds

Niglla sativa

ЧЕРНУШКА, зернышки

Другие названия: дикий фенхель, калинджи, кетцах, нигелла, римский кориандр, седана, сейдана, чернушка посевная, чёрный кумин, чёрный тмин.

Семена чернушки (чёрного тмина или кумина) имеют острый горький вкус и запах, используются в основном для производства кондитерских изделий и напитков. Часто их применяют также, какчёрный перец, однако их преимущество в том, что они не раздражаютслизистую оболочкужелудка.

Семена употребляют как пряность при засолке огурцов, арбузов, квашении капусты, а также в качестве приправы в кулинарии.

В качествеспециитрадиционно используется вегипетскойкухне, а также варабских странахи вИндии.

Традиционно используется для различных процедур, связанных с проблемамидыхательной системы, желудка,кишечника,почек,печени,сердечно-сосудистой системы, повышения иммунитетаи улучшения общего состояния организма.

Особенной популярностью пользуется готовое масло из семян чернушки , которое чрезвычайно полезно от множества, если не от всех болезней.

минимальный заказ - 500 г /1 кг.

Королівський смак

ми робимо доступним!