Макароны кукурузные Спиральки

Только польза! Постные, веганские макароны из Румынии. Не содержит глютена, молока, яиц, дрожжей. Вкус и приготовление аналогичны обычным макаронам.

Не содержат глютена, молока, пшеничного крахмала, яиц, лактозы, сахара, дрожжей, сои, натрия, БЕЗ ГМО.

Производится на современном итальянском оборудовании под контролем итальянских специалистов на территории Румынии.

Продукт рекомендован для диабетического питания. Вкус аналогичен вкусу обычных макарон, предназначен для всех, и в том числе для людей, не переносящих клейковину (глютен). Текстура аналогична любому другому виду макарон.

Кукурузная мука это размолотое измельченное кукурузное зерно, имеет приятный желтый цвет. Кукурузная мука относится к легкоусвояемым продуктам. Ей присущи такие полезные свойства, которые отсутствуют у других видов муки. Из зерновой продовольственной кукурузы вырабатывают муку и различные виды крупы. Прежде всего, это то, что кукурузная мука может храниться в три раза дольше обычной пшеничной муки. В ней содержится большое количество клетчатки, благодаря чему, она используется в детском питании.

Кукуруза обладает серьёзным списком полезных веществ: высокое содержание витаминов A, B, C и E, особенно большое количество витамина фолацина (B9), немного меньшее ниацина (В3) и тиамина (В1). Из макро- и микроэлементов в кукурузе больше всего калия (270 мг) и магния (37 мг).

Кукуруза сбалансирована по составу жиров, белков и углеводов, богата клетчаткой и не содержит клейковины. Клетчатка помогает моторике кишечника, а отсутствие клейковины делает кукурузу максимально универсальной пищей, не имеющей противопоказаний, свойственных пшенице, одинаково подходящей для здоровых людей и для тех, кто вынужден внимательно относиться к составу продуктов.

Кукурузная мука является ценным биологическим продуктом, который содержит много белка, витаминов, микроэлементов (медь, фосфор, никель, магний, кальций в значительных количествах), которые способствуют улучшению эластичности кровеносных сосудов и укреплению зубов.

Кукурузная мука рекомендована для диетического питания, снижает уровень холестерина в крови, способствует улучшению работы кишечника и выведению из организма жировых накоплений. Кукурузная мука относится к группе продуктов, не содержащих глютен, поэтому её использование рекомендовано людям, придерживающимся безглютеновой диеты. Из кукурузной муки пекут хлеб, кексы, маффины, жарят лепёшки. На страницах приключенческих романов Джека Лондона, Майн Рида и Фенимора Купера часто упоминаются маисовые лепёшки. Этот романтический хлеб готовится весьма просто, быстро, обладает массой преимуществ перед хлебом из других злаков, например, долго не черствеет, хорошо насыщает, обладает более выгодным соотношением жиров, белков и углеводов в сторону большего количества белков, что полезно при физических нагрузках и всегда ценилось путешественниками. Многие национальные кухни не могут обходиться без кукурузы. Примеров этому множество: итальянская полента, грузинская мчади... В Румынии кукуруза является бесспорным гастрономическим лидером. (Собственно, и русское слово кукуруза - румынского происхождения.) В любом Бухарестском ресторане, специализирующемся на национальной кухне, вам предложат кукурузные салаты, супы, лепешки, пироги и, само собой, мамалыгу национальное румынское блюдо густую кашу из кукурузной муки.